Как сделать коктейль Кровавая Мэри

Я думаю, трудно будет отыскать такого человека, который хоть раз не слышал об этом коктейле. «Кровавая Мэри» - один из самых известных коктейлей в заведениях нашей страны. Несмотря на это, многие по-прежнему полагают, что состав коктейля прост до неприличия, и приготовить его проще простого. На счет второго заявления спорить не будем: действительно, сделать его может абсолютно каждый, достаточно иметь лед, хайболл, шейкер, ну и конечно, рецепт. Что же касается состава, то у нас для вас есть новость: Кровавая Мэри – это не просто водка с томатным соком. Все намного интересней.

Давайте для начала отправимся в Париж. Именно здесь, в заведении под названием «Нью-Йорк» простой бармен по имени Фернандо Петио впервые предложил свой шедевр французам. Однако здесь напиток не был оценен по достоинству. Вскоре Фернандо переехал в Америку, и уже в американском  баре снова предложил всем желающим попробовать новый коктейль. К счастью, американцам он пришелся по душе, и стал пользоваться большой популярностью. Название коктейлю Фернандо дал в честь девушки, которая впервые его попробовала. Вот так появилась «Кровавая Мэри».

Так что же входит в состав оригинальной «Кровавой Мэри»?  Ниже предлагаем вам  подлинный рецепт коктейля. На одну порцию напитка вам понадобится:

-Томатный сок — 120 мл
-Ворчестер- 5мл
-Табаско — 5 мл.
-Лимонный сок — 15 мл
-Водка- 40 мл
-Лед — пару кубиков

Сначала насыпаем в хайболл лед. Остальные ингредиенты заливаем в шейкер и тщательно мешаем. Затем полученную смесь переливаем в хайболл. Коктейль готов.

Коктейль «Кровавая Мэри» подается в двух вариантах: обычный коктейль и шот - коктейль. Во втором случае основные ингредиенты (томатный сок и водку) не смешивают. Вначале наливают томатный сок, а потом уже водку. Благодаря разной плотности шот – коктейль получается слоеный.